Коллекции

Просмотр

Статистика

Профайл

Автор:

Сатыбалдиева Айжан Монолдоровна

Заглавие:

Исследование качества мяса яков в зависимости от сезона убоя

Год издания:

2015

ВАК:

05.18.15-технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания

Ключевые слова:

яки,мяса

Анотация:

Исследование качества мяса яков в зависимости от сезона убоя

Выбор языка:

Русский

Коллекция:

Авторефераты 2015 г.

Имя файла

Размер

Просмотров

Сатыбалдиева Айжан Монолдоровна.pdf

1.56 Mb

46