Коллекции

Просмотр

Статистика

Профайл

Автор:

Тешаев Хуршед Икромович

Заглавие:

Поведение низкометилированных пектинов в растворе и изучение их гелеобразующих свойств с ионами поливалентных металлов

Год издания:

2004

ВАК:

02.00.04-Физическая химия

Ключевые слова:

пектины

Анотация:

Поведение низкометилированных пектинов в растворе и изучение их гелеобразующих свойств с ионами поливалентных металлов

Выбор языка:

Русский

Коллекция:

Авторефераты за 2004 г.

Имя файла

Размер

Просмотров

Тешаев Хуршед Икромович.pdf

6.77 Mb

283